Feb. 21st, 2017

e_chircov: (Default)
Чуть не забыл, что масленичная неделя началась! Хорошо, вчера (olga_odk) напомнила, поэтому срочно исправляться.
Рецепт блинов у меня простой, не заморачиваюсь сильно. Вот вышеупомянутая Ольга, с которой вчера поделился, попробует его, с нее и спрашивайте, стоит ли.

Я, конечно, понимаю, что блюдо это называется "прощай, талия", но Масленица раз в году лишь бывает, поэтому не кривитесь.
Для меня в блинах голавное - как можно сильнее ускорить процесс их выпекания, поэтому только на двух сковородах сразу, только хардкор. Еще в это же время желательно их нафаршировать - в сегодняшнем случае была выбрана грибная начинка: с лета намороженные свинушки (шикарный гриб, кто понимает) плюс туда же сыроежки ароматные пережаривается с луком, тоже все очень просто.
Ну и собственно результат.


ПыСы. Их (блинов, в смысле) было гораздо больше, но пока сигарету выкурил, пока фотоаппарат откопал... У меня семья на такие штуки прикормленная и натренированная. Как тот сеттер.

Profile

e_chircov: (Default)
e_chircov

April 2017

S M T W T F S
       1
2 345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 02:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios